receitas

azeitonas Como aliñar com soda

azeitonas Como aliñar com soda

A hora de azeitonas aliñar, Há infinitas maneiras de preparar e todos são delicioso. Além disso, você deve primeiro remover a amargura que esta fruta chamou recentemente a oliva e isso pode ser realizado de duas maneiras: colocando as azeitonas e absorver as mudanças de água ou usando Soda Cáustica. Este é o segundo caso em questão unComo neste artigo em que explica passo a passo como se vestir azeitonas com soda.

Passos para fazer esta receita | Mais de duas horas1

É importante saber que o Soda Cáustica -popularmente conhecida como substância à base de sódio é um hidróxido de sódio (NaOH), o que é altamente corrosivo e tem várias utilizações como internamente, que pode ser desemboce tubo.

Para preparar as azeitonas, soda não é usado como vestir-se, mas é o método mais rápido de remover as azeitonas amargas. E não podemos tomar diretamente a oliveira e aliñarlas, porque seria não comestíveis, mas antes de fazê-los.

2

Também é essencial saber que de sódio é um produto perigoso que manipular muito cuidadosamente, uma vez que quando esta substância é dissolvida na água gera uma reacção química que provoca o aquecimento da água e tóxicos fumos são formados. É por isso que você deve evitar salpicos usando luvas e roupa que protege a pele.

3

Assim, depois de ter recolhido ou comprado azeitonas, você deve colocá-los em um balde ou recipiente de plástico, sem causar-lhes a rachar ou quebrar-los e cobri-los com água. Então você deve adicionar soda cáustica com cuidado e mexa com uma vara ou outro utensílio longa. Note que precisam de pouca quantidade de soda cáustica: 10 litros de água será suficiente 3 colheres de sopa de refrigerante.

4

Você deve deixar molho de azeitonas por cerca de 8-10 horas para chegar refrigerante e agir eliminar completamente a amargura das azeitonas. Após este tempo, você deve remover a água e lave as azeitonas com água; Além disso, recomendamos que deixou 24 h. mais embebido com água limpa.

5

Feito isso, você pode começar preparando o molho você prefere para suas azeitonas. A verdade é que existem inúmeras receitas, muitas vezes contêm ingredientes comuns, como ervas, limão, alho e sal. Em unComo vamos explicar um exemplo dos ingredientes necessários para preparar as azeitonas em salmoura

  • 5 kg de azeitonas verdes
  • tomilho um raminho
  • 2 folhas de louro
  • erva-doce
  • Um limão
  • sal
  • Uma cabeça de alho

Nós explicamos mais alternativas em nosso artigo sobre como se vestir azeitonas.

6

Para preparar esta curativo azeitona, você deve ferver em uma panela ervas para cerca de 10 minutos; Após este tempo, pode remover do calor e, quando a mistura foi arrefecida, adicionar limão, juntamente com a cabeça de alho esmagado anteriormente com sal num almofariz.

7

Você vai despeje a mistura no recipiente onde você tem azeitonas e adicione água fria o suficiente para cobrir. para o tomar o sabor do azeite vestir, você deve deixar por uma semana antes de serem consumidos.

Para ler mais artigos como azeitonas Como aliñar com soda, sugerimos que você entrar no nosso Receitas categoria.