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Come pulire una seppia

Come pulire una seppiaFonte: lliriamar.espassi:1

Prendere la seppia e buona a getto d'acqua freddo, Passare attraverso il rubinetto. Quindi, per prima cosa eliminare eventuali tracce di sporco hanno.

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Tutti sono coperti con una seppia pelle interna. Aprire la metà seppia e rimosso con le dita, lo strato interno. Tira difficile da rimuovere questo strato sottile è un colore trasparente.

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Quando si apre la seppia, incontrerete la vostra spina. rimuovere Inoltre, dal momento che la cottura seppie, è meglio che la colonna vertebrale non è parte della targa. Si dovrebbe tirare con cura per rimuovere ogni traccia.

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a Pulire le seppie, Si raccomanda inoltre di rimuovere il contenitore di inchiostro ha all'interno. Se volete cucinare le seppie nel suo inchiostro, prenotare questa borsa per più tardi.

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Rimettere seppia sotto il rubinetto per rimuovere i detriti che possono aver lasciato l'inchiostro per essere rimosso dal ventre del pesce.

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A seconda di come si va seppia cucina, si dovrà preparare in un modo o nell'altro. Ma di solito tagliarla a striscioline, se si vuole friggere. In alternativa, aprire a metà e fare piccoli tagli, se quello che vuoi è quello di rendere al forno o alla griglia.

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Rimosso con l'aiuto di un coltello strato sottile che copre l'esterno, come ultima fase prima di preparare seppia. Questa pelle è facilmente rimosso.

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Per finire seppia pulizia, rilavato il campione con acqua fresca. Ricordatevi di usare una spruzzata di acqua fredda per rimuovere i detriti. Ora avete la seppia pronto per essere cucinato.

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