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Come rendere uova strapazzate con patate

Come rendere uova strapazzate con patate

Non v'è dubbio che le uova e patate combinano grande e diventano un facile e gustosa villaggio quando non abbiamo troppo tempo per cucinare piatti elaborati. In questo caso, vi insegneremo a fare le uova strapazzate con patate, un'opzione che può anche uscire da alcuna difficoltà, oltre ad essere una ricetta che soprattutto amano la casetta. Non rinunciare ai sapori della tradizione e godere di degustazione di questo piatto di uova che vi presentiamo nel seguente articolo unComo.

I passaggi per fare questa ricetta:1

Preparare un piatto squisito uova strapazzate con patate E 'molto semplice e abbastanza veloce. Il primo passo lascerà patate pronti per la cottura, in modo da iniziare con un pelapatate per sbucciare o coltello e poi lavate sotto acqua corrente per rimuovere tutti i residui. Allora si deve tagliare le patate a fette o meglio piccole fette sottili, per circa 0,5 cm fetta è una buona misura.

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Una volta tagliate le patate, sarà la volta di cipolla. Buccia di cipolla e tagliare una delle due metà in strisce o, se si preferisce, è possibile tagliare in pezzi sottili con un coltello in modo che poi non notato molto nel piatto finale.

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Mettere una padella sul fuoco con olio di girasole abbastanza per friggere le patate può essere buono. Quando si vede che l'olio è caldo, Aggiungere le patate e le cipolle per una cottura uniforme. Un trucco che molti messa in pratica è friggere le patate in lotti, evitando gettarli tutti in una volta, come questo sarà ottenere che perfettamente fatta per tutte le parti. Idealmente restante blanditas fatte, ma allo stesso tempo, in modo da non dovrebbe aspettare di ottenere troppo marrone. Ci vorranno 10 a 12 minuti per cucinare a fuoco medio.

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Una volta che le patate sono pronte, rimuoverli dalla pentola con una schiumarola e vedere mettendolo in una coperta con un tovagliolo o carta assorbente per allentare eccesso piatto dell'olio. Il passo successivo è quello di sostituirli in una padella con poco olio, aggiungere la quantità di pepe a proprio piacimento, e con il calore a temperature medio-bassa, Cascando vedere le uova. Non è necessario che in precedenza vesti, tutto ciò che dovete cascarlos direttamente in padella.

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Rimuovere le uova e patate con una spatola e quando acquistano il punto di gelare ti piace, spegnere il fuoco e togliere il tegame. Si può lasciare cuocere più o meno tempo a seconda se si preferisce mangiare cotti o, al contrario, piccoli fatti. posto uova strapazzate e patate su un piatto e cospargere sopra un certo prezzemolo, se volete.