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レモンマーマレードを作る方法

レモンマーマレードを作る方法

インクルード ジャム それはトーストと一緒に食べることが理想的とさえなどのぬいぐるみクロワッサン、マフィン、パンケーキ、として、多くの朝食の一部である製品ですあなた頻繁にジャムを作るような場合、あなたは非常に簡単に家庭で作ることができると、さらに、無限の異なる味を調製することが可能であることを知っている必要があります。次の記事では、我々は、特に示してunComo どのようにレモンマーマレードを作ります。 どのようなあなたはそれを試すのを待っていますか?

このレシピを作るための手順:1

開発するために、 レモンマーマレード, あなたはこの柑橘系の果物の皮を均等にする必要があるので、最初のステップは、慎重にすべての破片を除去するために、すべてのレモンを洗浄することです。何かがオプションである場合次に、私たちはあなたを励まします 酸味を削除 レモン、パルティア半分、水で完全に覆われた大きなボウルにそれらを配置し、いくつかの塩を追加します。あなたは、再追加塩なしで水で3回日を変更し、レモンを離れて48時間放置すべきです。

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その時間の後、レモンはもはやそれほど酸性でないと、あなたは、コンテナを削除し、排水することができます。次に、次の操作が必要 レモンの果肉から皮膚を分離 これを行うには、あなたはナイフやジャガイモの皮むき器を使用することができます。後者では、果物の白い部分を削除し、後で使用するために予約されなければならないレモンピールのストリップを得るために容易になります。

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あなたはすべての皮レモンを持っていたら、砂糖の量を計算するためにそれらを比較検討しなければならないあなたは自家製マーマレードを追加すべき作るためにその心に留めておくべきであるということです、追加 砂糖の同量 その果物重量。白砂糖を使用するのではなく、黒砂糖が健康的であるとあなたにジャムに日焼けトーンを与える添加することも可能です。

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鍋に入れは、砂糖、バニラポッドオープン半分と皮いくつかのレモンのと同じ量のレモンを皮をむい。後者はオプションですが、あなたはレモンマーマレードを食べているときに少しバンプに気づき、それを追加したい場合。すべての材料をしてみましょう overcooking 少なくとも1つに対する中火 45分 そして時折、混合物を攪拌することを目指しています。

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インクルード レモンマーマレード あなたが右のテクスチャを購入したとき、それは準備が整います。見つけるためには、スプーンでいくつかのジャムをキャッチし、ドロップすることができます。滴の場合には、ゆっくりと落下してマージされ、それはジャムの準備ができていることを意味しています。しかし、あなたはそれが非常に液体となっていることを確認した場合、あなたは料理の数分を必要としています。