وصفات

كيف أمليت

كيف أمليت

كيف الغنية هو التورتيا دي بابا! أتذكر عندما كان طفلا واحدة من بلدي الوجبات المفضلة ورافقه أمي دائما القطع الجيدة. اليوم، وبعد سنوات ذلك، فإنه لا يزال واحدا من بلدي الوجبات المفضلة، وعلى الرغم من أن الأمور قد تغيرت (عندما أستطيع أن التورتيا إعداد منزل والدي وأنا) لا يزال يتمتع هذه الوصفة الكلاسيكية من المطبخ القديم. اليوم، وسأحاول أن أشرح كيفية تحضير عجة البطاطا الكلاسيكية أسهل طريقة.

خطوات لجعل هذه الوصفة | 45 دقيقة1

بدأنا قطع البطاطا "إلى الإسبانية" (4MM fetas)

2

مرة واحدة قطع البطاطا، fritamos حتى تجف (لا حاجة لطلى)

3

وليس من الضروري، ولكن إذا كنت تريد، يمكنك ترك لهم مثلي. الخطوة يمكنك استخدام ورقة ماصة لإزالة البطاطا نفطية كبيرة.

أما الآن دعونا البطاطا هناك، والانتظار.

4

وفي الوقت نفسه، نقطع البصل إلى مكعبات جوليان أو نصف ...